Ayranın nasıl ortaya çıktığını biliyor muydunuz? MS 552-745 yıllar arasında hükmünü sürdürmüş olan Göktürkler, ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için bir yol bulmuşlar. O da ekşiyen yoğurdun üzerine su eklemişler ve böylelikle de ayran ortaya tesadüfen çıkmış olsa da çıkmış oldu. :) Ne...