Akrep çorbası, Çin'in guneyinde gelenekselleşmiş bir yemek. Pişirilirken zehri yok eden bir çorba. Ayrıca Çin'de sokak lezzeti olarak kızartılmış akrep de satılmakta.
Hem görünüş hem de tat olarak pek de iğrenç gelmese de durian meyvesinin kokusu o kadar igrenc ki havaalanı girişlerinde yasaklanmış. Kokusunun çürük ete benzedigi soylenmekte.
Milenyum yumurtası olarak da bilinen ördek veya tavuk yumurtaları kil, kül ve tuzdan hazirlanan yemek aylarca bekletiliyor. Yumurtanın beyazı kahverengine sarısı da yeşile donustukten sonra servis ediliyor. Çin'de rağbet gormekte.
Sinnakji ismi verilen bu yemek canlı ahtapottan yapılıyor. Parçalara ayrılan ahtapot çeşitleri soslarla destekleniyor. Kucuk cubuklara sarilarak yenilen bu yemek Güney Kore'de gayet yaygin.
Butun yemeklere sansür attim, benim bile midem bulandı. İyi yemekler ne diyeyim