Malum en bilindik abur cubur markalarindan cok daha temiz bir icerik profiline sahipmis. Ama tamamen sekersiz demek teknik olarak cok dogru olmaz. Hurma suyu disinda elma suyu konsantresi oldugu da belirtiliyor ve ikisinden de "dogal" seker geliyor. Urunun besin degerinde de 100 graminda 20 gram seker oldugu yaziyor toplamda.
Bir meyvenin kendisini butun olarak yemek ile o meyvenin suyunu sikip icmek ayni sey degil. Meyvenin butununu yediginde, meyvedeki dogal seker meyvenin hucresel yapisi ve lifiyle birlikte ve vitamin/mineral/fitokimyasallar ile birlikte geliyor. Ama suyunu sikarsan, lif; vitamin, mineral ve fitokimyasallarin buyuk cogunlugu gidiyor ve icindeki seker serbest seker haline geliyor.
Ayrica urunde doymus yag miktari da bir hayli yuksek.
Bunlari direkt "zararli, tuketmeyin" demek icin anlatmiyorum tabii ki de. Sadece insanlar yanlis anlamasin ve daha bilincli olsun diye anlatmak istedim. Fazla fazla tuketilebilecek ve tamamen %100 saglikli bir urun degil ama arada makul dozlarda tuketilebilir bir urun. Dedigim gibi en azindan o diger abur cuburlara gore cok, cok daha iyi bir icerige sahip.
