Deneyim hocam, hayırlısı.
Belirttiğim gibi french press almayı da ihmal etmeyin, kralı 500 lira bir şey.
Camını bilerek ince yapıyorlar galiba ki çabuk kırılsın diye :)

V60 yapıyordum. French Press'den daha iyi geliyor bana. Chemex cam aparatı da 600 lira civarlarından başlıyor. Çok daha ucuza bimden almıştım yada 200 liraya dripper alıp altına bardak koyup filtre kağıdıyla V60 demleme bile yapılabilir.

Gerçi şimdi philips makine aldık onla yapıyoruz. Gerçekten kahve içtiğini bu şekillerde yapınca anlıyorsunuz. Arada dağlar kadar fark var.
 
Camını bilerek ince yapıyorlar galiba ki çabuk kırılsın diye :)
Daha french press kırmayı beceremedim, yorumum yok. 🤣
Gerçi şimdi philips makine aldık onla yapıyoruz. Gerçekten kahve içtiğini bu şekillerde yapınca anlıyorsunuz. Arada dağlar kadar fark var.
Sertliğini ve öğütme boyutunu ayarlıyor makineler, kahveyi kağıt ile filtreliyor, kahve damlayarak zamanla haznede demleniyor vs... dâhâ kahve işine yeni bulaşmışken makine için 40 binlik olmaya gerek yok; Ninja'nın kahve makinesi vardı 20 binden 40 bine çıktı fiyatı birkaç ayda.
 
Daha french press kırmayı beceremedim, yorumum yok. 🤣

Sertliğini ve öğütme boyutunu ayarlıyor makineler, kahveyi kağıt ile filtreliyor, kahve damlayarak zamanla haznede demleniyor vs... Dâhâ kahve işine yeni bulaşmışken makine için 40 binlik olmaya gerek yok; Ninja'nın kahve makinesi vardı 20 binden 40 bine çıktı fiyatı birkaç ayda.
Yok ben de yüksek fiyatlı cihazları artık almam. Zira kahve işini tamamen bitirdim. Philips derken ucuz hatta şu an indirimde 2600 liraya satılan saat ayarlı modelini kullanıyoruz. Akşamdan kahve su kağıt koyulursa sabah otomatik yapıyor. İsteyenler termosa koyup götürebilir. Oldukça pratik lezzetli kahve işini çözdük böylece.

Bir de bialetti çelik mokapotum var onunla yazın soğuk kahve güzel oluyor. Sıcak da fena değil tabi. Bu saatten sonra espressoymuş yok 30 40 binlik makinelermiş işim olmaz :)

Bir ara ucuz yollu portafilterli birşey deneyeyim dedim. Uğraştım ettim falan sonuç rezillik artık uğraşmam :) İş kahve olunca da her haltları ekstra pahalı oluyor. Bulaşılmaz yani.

Philipsin otomatiklerini bir ara düşündüm fena da olmadıklarını düşünüyorum ama artık daha güncel mekanizmaları olan cihazlar var philips bunları güncellemeli. Ne öyle yok yağlaması temizlemesi falan. Bir de kahve içeriden geliyor sonuç olarak yani zamanla elbet sıkıntılar oluşturacaktır. Ama pratiklik ve lezzet olarak tahminim iyi olacağı yönünde.

Bir ara da kapsül denedim arkadaşta bir iyi geldi sonra baktım yok çok düz sıkıcı bir kahve veriyor. Alınmaz. Kapsüller de pahalı falan.

Az önce amazondan bialetti french press alayım dedim. Bazı yorumlarda çok hassas kırılıyor ediyor deyince biraz rahatsız oldum iptal ettim :) Pahalı da bir şey.
 
Yok ben de yüksek fiyatlı cihazları artık almam. Zira kahve işini tamamen bitirdim. Philips derken ucuz hatta şu an indirimde 2600 liraya satılan saat ayarlı modelini kullanıyoruz. Akşamdan kahve su kağıt koyulursa sabah otomatik yapıyor. İsteyenler termosa koyup götürebilir. Oldukça pratik lezzetli kahve işini çözdük böylece.
Ben de aynı şeyi düşünüyorum, ne gerek var o kadar para harcamaya.
Mocha pot, french press, bir de filtre kahve makinesi ile kahvenin kralı yapılır.
Az önce amazondan bialetti french press alayım dedim. Bazı yorumlarda çok hassas kırılıyor ediyor deyince biraz rahatsız oldum iptal ettim :) Pahalı da bir şey.
French press aletini camdan yapıyorlar, yere düşürmemek gerekiyor yoksa bir şey olmaz kolay kolay, belki soğuk-sıcak ısı değişimininden ötürü cam çatlayabilir ama bunlar da çok nadir olaylar.