kaganaltug

kaganaltug

Yetkin
Katılım
8 Nisan 2024
Mesajlar
454
Makaleler
1
Çözümler
1
Beğeniler
370
Yer
Ankara
Hocalarım kolay gelsin.

Hem Moka Pot hem de French Press ile yaptığım kahveler fazla acı oluyor. Acaba bunun tek sebebi marketten kahveyi almam mı (uzun süre önce çekilmiş olması)? Yoksa başka bir sebebi de olabilir mi? French Press ile yaparken kaynamış suyu 2 dakika bekletip, 3 dakika demliyorum. Karıştırıp üstündeki köpüğünü de alıp 1 dakika daha bekliyorum ve ardından içiyorum. Yine de çok acı oluyor.
 
Kahveye bağlı. Moka potta filtre kahve ile kahve olmaz ama senin Espresso alman gerek. French Press ile olur filtre. Acılığı ise kahve miktarına bağlı daha çok. Ben de sadece Tchibo içiyorum ve deneye deneye en ideal seviyelerimi buldum.
 
Akif dedi:
Kahveye bağlı. Moka potta filtre kahve ile kahve olmaz ama senin Espresso alman gerek. French Press ile olur filtre. Acılığı ise kahve miktarına bağlı daha çok. Ben de sadece Tchibo içiyorum ve deneye deneye en ideal seviyelerimi buldum.
Genişletmek için tıkla...
Küçültmek için tıkla...
15 grama yakın koydum French Press'e son demlememde hocam. Acaba öneriniz ne olur?
 
kaganaltug dedi:
15 grama yakın koydum French Press'e son demlememde hocam. Acaba öneriniz ne olur?
Genişletmek için tıkla...
Küçültmek için tıkla...
1/16 oran bence en iyisi. 15 gram kahveye 240 mL su yani. Kahvenin öğütülme derecesini bilmiyorum ama filtre kahveye göre öğütülmüştür herhalde. Suyun kalitesiyle de alakalı olabilir, musluk suyu falan kullanıyorsanız market suyu deneyebilirsiniz.
 

Benzer konular

23783
Tadı keskin bira önerisi
2
Mesaj
12
Görüntüleme
345
Silco
Silco
mefosane
Acı olmayan içki önerisi
2
Mesaj
11
Görüntüleme
384
18150
1
1
Orta ve yüksek acı pul biberi önerisi
Mesaj
4
Görüntüleme
155
ScorezTR
ScorezTR
Hermione Jean Granger
  • Anket Anket
Yemeklerin yanında en çok hangi içeceği tüketirsiniz?
2
Mesaj
14
Görüntüleme
227
LH44
LH44

Yeni konular

Yeni mesajlar