DHCP tarafında değiştirmişsiniz hocam, asıl önemli taraf WAN tarafı. Zapret, GoodbyeDPI gibi yazılımlar kullanırken WAN tarafı DNS değiştirmemiz işi daha da kolaylaştırıyor. WAN tarafındaki DNS aynı kaldığı zaman router hâlâ DNS zehirlemesi yapabilir.
Hocam, root atmanız yönetim panelinde en yetkili kullanıcı olmanız demek. Bir zararı yok ama bilmediğiniz ayarları bozarsanız internet erişiminiz kesilebilir. Cihazı bozarsanız reset düğmesi ile rootsuz eski hâline getirebilirsiniz. Ayrıca cihaz tarafı DNS ayarlasanız bile router DNS zehirlemesi yapıyorsa sizin girdiğiniz DNS'in bir önemi yok; ama GoodbyeDPI/Zapret çalışıyorsa boşa uğraşmaya da gerek yok.