Makarna için sos tavsiyesi

698 dedi:

Evde yapılabilecek bildiğiniz güzel sosları önerebilir misiniz?

Genişletmek için tıkla...

698 dedi:

Evde yapılabilecek bildiğiniz güzel sosları önerebilir misiniz?

Genişletmek için tıkla...

698 dedi:

Evde yapılabilecek bildiğiniz güzel sosları önerebilir misiniz?

Genişletmek için tıkla...

698 dedi:

Birçok çeşit makarna var sadece. Eksik malzeme olur ise alırım hemen sıkıntı olmaz.

Genişletmek için tıkla...

Kerim Demirkaynak dedi:

Pul biberi yağda kızartınca güzel sos oluyor ben öyle yapıyorum.

Genişletmek için tıkla...

698 dedi:

Evde yapılabilecek bildiğiniz güzel sosları önerebilir misiniz?

Genişletmek için tıkla...

Saruman Paşa dedi:

İlginçmiş, deneyeceğim.

Genişletmek için tıkla...

698 dedi:

Alfredo, Kremalı ve Körili güzel gibi gözüküyor. Yapımı en kolay hangisi olur sizce?

Genişletmek için tıkla...

Big Boss dedi:

Evdeki bulabildiğin yarıçapı en küçük tencereyi alıp dibinde en az 1 parmak olacak şekilde zeytinyağı koy altını aç ısındığında kırmızı pul biber at kokusu çıkana kadar kızarsın sonra direkt haşlanmış makarnaya döküp yiyebilir ve kalanı kavanozda dolapta saklayabilirsin. Chili oil olarak geçiyor.



Şu kaşar bekletme ve tereyağı ekleme anlattığım alfredo işte. Bence en basiti o.

Genişletmek için tıkla...

Saruman Paşa dedi:

Hocam krema+chili oil karıştırsam nasıl olur? Acı ve krema çok seviyorum.

Genişletmek için tıkla...

Big Boss dedi:

Krema dediğin %35 yağlı krema mı? Biraz uğraşırsan direkt zeytinyağı yerine krema kullanarak da pul biber sosu yapabilirsin çünkü içinde yağ içeriği sağlam. Sonradan ekleme de olur.

Genişletmek için tıkla...