Önerim direkt ESP32 ile başla Arduino Framework ile kullanabiliyorsun yani aynı kodlama şekli, ileride Wi-Fi ve Bluetooth'a mutlaka ihtiyaç duyacaksın ayrıca ESP32'nin pinleri çok daha esnek yazılımdan direkt ayarlayabiliyorsun neredeyse her pini istediğin amaç için kullanabiliyorsun Arduino gibi kısıtlı değil.
Parça konusuna gelecek olursak direnç, jumper, LED, kapasitör gibi şeylerden bol bol al, TFT ekran, servo motor, sensör gibi şeyler de alabilirsin.

EDIT: Breadboard alıyorsan büyük ve en az 2 tane almanı öneririm sonra parçaları dizerken sığdıracağım diye çok uğraşırsın.
 
Bu lambadır, kablodur, kapasitördür falan onlardan yedekli al. Bir şeyi yanlış takarsın patlar falan, yedeği olsun.

Önerim direkt ESP32 ile başla Arduino Framework ile kullanabiliyorsun yani aynı kodlama şekli, ileride Wi-Fi ve Bluetooth'a mutlaka ihtiyaç duyacaksın ayrıca ESP32'nin pinleri çok daha esnek yazılımdan direkt ayarlayabiliyorsun neredeyse her pini istediğin amaç için kullanabiliyorsun Arduino gibi kısıtlı değil.
Parça konusuna gelecek olursak direnç, jumper, LED, kapasitör gibi şeylerden bol bol al, TFT ekran, servo motor, sensör gibi şeyler de alabilirsin.

EDIT: Breadboard alıyorsan büyük ve en az 2 tane almanı öneririm sonra parçaları dizerken sığdıracağım diye çok uğraşırsın.
Peki kodları yapay zekaya yazdırırsam ne olur, veya bir proje için gereken parçaları yapay zekaya sorsam sorun olur mu? Hazır set mi almalıyım parça parça mı almalıyım?
 
Peki kodları yapay zekaya yazdırırsam ne olur, veya bir proje için gereken parçaları yapay zekaya sorsam sorun olur mu?
Olmaz AI hayatımızın bir parçası adapte olmak lazım ilk başta ondan yardım alırsın daha sonra tek başına yapmaya başlarsın
Başlıkta istediğin gibi tavsiye vereyim breadboard yapısını iyi öğren ki kablo takarken kısa devre vs yapma.
 
Peki kodları yapay zekaya yazdırırsam ne olur, veya bir proje için gereken parçaları yapay zekaya sorsam sorun olur mu?

ESP32 al Arduino amele işi zaten o da aynı Arduino IDE programından kodlanıyor parça konusunda da yapayzeka gayet yardımcı oluyor yanlış bağlantı yapıp sensörleri yakmamaya dikkat et yeterli.
 
Olmaz AI hayatımızın bir parçası adapte olmak lazım ilk başta ondan yardım alırsın daha sonra tek başına yapmaya başlarsın
Başlıkta istediğin gibi tavsiye vereyim breadboard yapısını iyi öğren ki kablo takarken kısa devre vs yapma.

ESP32 al Arduino amele işi zaten o da aynı Arduino IDE programından kodlanıyor parça konusunda da yapayzeka gayet yardımcı oluyor yanlış bağlantı yapıp sensörleri yakmamaya dikkat et yeterli.
Hangi siteden almamı önerirsiniz?
 
Peki kodları yapay zekaya yazdırırsam ne olur, veya bir proje için gereken parçaları yapay zekaya sorsam sorun olur mu? Hazır set mi almalıyım parça parça mı almalıyım?
Mantık açısından hazır setler daha mantıklı. Ancak içindekiler taneli olacağından mesela bir şeyi yanlış taktınız LED falan yanabilir, o yüzden yedekli alın diyorum. İlk kez yapacağınız için hata yapmanız olası. AI kullanılabilir ama mutlaka AI işe şema, portlar vs. paylaşılmalı.