Luna1057

Luna1057

Yetkin
Katılım
31 Aralık 2023
Mesajlar
920
Çözümler
5
Beğeniler
435
Bazı çikolata vb. ürünlerin arkasında gluten içerebilir yazmıyor fakat içindeki kakao da gluten yok mudur? Bugün Snickers gördüm ve arkasını okuduğumda gluten içerebilir yazmıyordu. O yüzden satın aldım.
 
Gluten sadece tahıl ürünlerinde olan bir protein çeşitidir. Yani bunlar nelerdir mesela un, bulgur, şehriye, makarna, ekmek vs... Kakao da gluten olmaz.
 
Luna1057 dedi:
Hocam yanlış anlamayın ama o zaman glutensiz kakao neden var?
Genişletmek için tıkla...
Küçültmek için tıkla...
Valla ben mesela bazen yulaf alıyorum. Yulaf normalde gluten içermeyen bir ürün. Fakat içerisinde gluten bulaş yoluyla olabiliyormuş. Aynı tezgahta başka ürünlerden gelen gluten, yulaf içerisine tezgahta bulaşıyormuş falan. Belki diğer şeyler de de benzer bir durum vardır.
 

Benzer konular

Luna1057
Glutenli uyarısı bulunmayan sıcak çikolatanın kakaosunda gluten olabilir mi?
Mesaj
2
Görüntüleme
162
dandadan
dandadan
Luna1057
Heinz ketçapta gluten var mıdır?
Mesaj
8
Görüntüleme
541
Big Boss
Big Boss
Ethem Efe
Uber Eats Türkiye'ye geldi mi?
Mesaj
7
Görüntüleme
383
Chomusuke
Chomusuke
Guilty Conscience
Asıl sorun gıda sahtekârlığı mı, tüketicinin kandırılması mı?
Mesaj
3
Görüntüleme
109
Liguori
Liguori

Yeni konular

Yeni mesajlar