Sulu tavuk göğsü tüketmek hasta eder mi?

ZCPS21

Üstün

İlk 1.000!

Katılım

21 Aralık 2023

Mesajlar

5.030

Makaleler

1

Çözümler

9

Beğeniler

6.288

• 22 Nisan 2024

• #1

Tavuk göğsünü yüksek ateşte pişirince içerisindeki suyunu hapsediyor.

Etin iki yüzü de turuncu olana kadar pişirip ateşten aldıktan sonra 10 dakika kadar üzerine kapak veya tabak kapatarak dinlendiriyorum.

Bu tür pişirme usulünde, tavuk içerisindeki suyun vücuda zararı olur mu?

 

1

1923

Becerikli

Katılım

30 Aralık 2023

Mesajlar

128

Beğeniler

126

• 22 Nisan 2024

• #2

Zarari değil faydası olur Hem de daha lezzetli olur.

 

A

Ali23

Çalışkan

Katılım

5 Nisan 2024

Mesajlar

196

Beğeniler

102

• 22 Nisan 2024

• #3

1923 dedi:

Zarari değil faydası olur Hem de daha lezzetli olur.

Genişletmek için tıkla...

Nasıl mide var hocam.

 

6

62

Üstün

İlk 1.000!

Katılım

14 Aralık 2023

Mesajlar

2.058

Makaleler

3

Çözümler

22

Beğeniler

5.321

Yer

Stable Diffusion

• 22 Nisan 2024

• #4

Tavuk etinde altın kural çig kalmaması. Zaten biliyorsunuzdur. Siz aslında 10dk boyunca tavada dinlerdirirken pişirmeye devam etmiş oluyorsunuz. Sorun olacağını sanmıyorum.

Özellikle çelik ve kızgın tavada yapıyorsanız hiç sorun olmaz...

 

1

1923

Becerikli

Katılım

30 Aralık 2023

Mesajlar

128

Beğeniler

126

• 22 Nisan 2024

• #5

Ali23 dedi:

Nasıl mide var hocam.

Genişletmek için tıkla...

Her tür et eğer kaliteliyse yüksek ateşte pişirilir ki suyu içerisinde kalsın, çünkü bütün lezzet o sudadır.

 

Vavien.

Bilgin

Açılış Hamlesi İlk 1.000!

Katılım

15 Aralık 2023

Mesajlar

3.048

Makaleler

3

Çözümler

91

Beğeniler

5.333

• 22 Nisan 2024

• #6

Pişme sıcaklığı Google amcaya göre 74 derece. Kötü niyetli mikroorganizmalar için yeterince ölümcül.

 

Chomusuke

Yetkin

Katılım

23 Aralık 2023

Mesajlar

481

Makaleler

1

Beğeniler

392

• 22 Nisan 2024

• #7

İç kısmının da piştiğinden eminseniz bir sorun olacağını sanmıyorum.

 

NightWist

Moderasyon Üyesi

Moderatör

İlk 1.000!

Katılım

22 Aralık 2023

Mesajlar

3.785

Makaleler

10

Çözümler

33

Beğeniler

4.424

• 22 Nisan 2024

• #8

İyi piştiği sürece sıkıntı yok.

 

KS

KS

ZCPS21

Üstün

İlk 1.000!

Katılım

21 Aralık 2023

Mesajlar

5.030

Makaleler

1

Çözümler

9

Beğeniler

6.288

• 22 Nisan 2024

• #9

62 dedi:

Tavuk etinde altın kural çig kalmaması. Zaten biliyorsunuzdur. Siz aslında 10dk boyunca tavada dinlerdirirken pişirmeye devam etmiş oluyorsunuz. Sorun olacağını sanmıyorum.

Genişletmek için tıkla...

Eti kızgın tavada değil farklı bir tabakta dinlendiriyorum, kızgın tavada kalırsa pişmeye devam eder ve et kupkuru olur.

Ali23 dedi:

Nasıl mide var hocam.

Genişletmek için tıkla...

Tercih meselesi.
Kimisi çok pişmiş et yemeyi sever kimisi sulu et tüketmeyi.

 

A

Ali23

Çalışkan

Katılım

5 Nisan 2024

Mesajlar

196

Beğeniler

102

• 22 Nisan 2024

• #10

ZCPS21 dedi:

Eti kızgın tavada değil farklı bir tabakta dinlendiriyorum, kızgın tavada kalırsa pişmeye devam eder ve et kupkuru olur.

Tercih meselesi.
Kimisi çok pişmiş et yemeyi sever kimisi sulu et tüketmeyi.

Genişletmek için tıkla...

Yok yemeye değil düşünmesi bile midemi bulandırdı