Türk esnafı hakkında düşünceleriniz nedir?

Fiyatlar pornografik seviyede ama ürün miktarı bamya kadar 100 gram et için istenilen paralara bak.

Durum böyle olmaya devam ettikçe ya kuponları basıp esnaftan ucuza alırım ya da Köfteci Yusuf gibi yerlerden tüketirim. İyi kötü ayrımı yapmak için geç kalındı.
 
TR ahilik esnafı ahlakına sahip çok az insan var. Pahalı satana laf söyleyince de işletme avukatları çıkıp, bla bla kafa ütülüyor.

Sadece bu postun altında BJK'li Vlahovic ppli adamın mesajına bakın ne zaman ceza gelir demiş. Altındaki yorumları göremeden tahmin etmek zor olmasa gerek. "Ama suyu elektriği, vergisi stopajı "

Vergisi, stopajı bir etken değil. Market, bakkal niye üründen ürüne değişen %10-30 kâr marjı yetiyor. Bu yemek üzerine kurulan esnafların fiyat politikası aşırı abartıdır. Bu bazı bir şey biliyormuş gibi savunanlar bir şey bilmiyor ve böyle yaparak onlara fırsat veriyorlar.


Fırıncı için ekmek fiyatı sabit mesela. 1 ekmekten birkaç tl kazanıyor öyle tane başına 3-5 de değildir. Bu adama gelen elektrik faturasının haddi hesabı yoktur. İyi o zaman bu da 50 tl yapsın fiyatını.
 
Videodaki adama talep olmasa böyle fiyatlar koyamaz. O koyduğu tabak normalde maksimum 400 TL olur. Yani, tabiri caizse, kendi ayaklarına sıkmış. X tayfası bu adamı yer. Sosyal medyanın gücünü de biraz hafife almış. Şu saatten sonra işi çok zor.

İyi olanları tenzih edersek geriye kalanlar bu pahalılığın etkisiyle de 2027'de daha da kötü günler görürler. Devasa iş hacmine sahip firmalar bile artık bu piyasada dayanamıyor.

Artık özellikle porsiyon konusunda Japonya'nın bile gerisinde olabiliriz. Muhtemelen bizi birçok konuda geçmişlerdir.

Çok dindar biri değilim lakin ticarette belirli bir yüzdenin üstünde para kazanmak da haram, bunu gayet iyi biliyorlar. Fahiş kâr caiz değildir.
 
Bizim buradaki bakkaları seviyorum, başka sevdiğim çok yok.
 
Esnaf var esnaf var yerine gore degisir. Harbi esnaf isini severek yapar insanlara fahiş fiyatlar cekmez. Bir diger esnaf ise ozellikle kalabalik yerlerde. Nasil olsa bir daha gelmeeycekler diyip tarihi gecmis urunler verir yedirir öldurtur sizi. Gecmiste kumpirden zehirlenen bir aile vardi. Allah korusun. Mersin de tantunicide zehirlenmistim ölüyordum az dahs bildigin. Sikayet ettim ve hala calismaya devam ediyorlardi. Yani kisacasi disarida da yemek yememeye ozen gosteriyorum.
 
Askerlik yaptığım yerde yemeğe ve saç tıraşına daha az para ödüyordum, memlekette aynı ürünlerin fiyatı 1.5x.
Kimisi iyi kimisi kötü, ortası yok.
Askerlik yaptığın zaman mı kafan daha rahattı abi yoksa şimdiki normal hayatın mı?
 
Tatillik yer esnafının geneli yolma peşinde (istisnalar hariç)

Burası tatil yeri de değil ki Fatih'de tatile giden hayatta kalma serüveni falan yapmaya çalışıyordur. Son birkaç yıldır kurtuldum da şahsen ömrü hayatım boyunca tekrar kalmak istemediğim bir yer hele ki Aksaray tarafı.

Önüme ekşi yoğurt getirirseler alasını bile söylerim.

Arkadaş ne zamandan beri böyle pasif oldunuz?

Canımı seviyorum vallahi hocam, çoğu adam değil zaten hemen ya sopaya ya da yandaki döner bıçağına davranırlar. Ceza sistemimiz mükemmel olduğundan kimsenin insanların canına kastetmekte korkusu olmadığı için bazen de susmak gerek, ülkede dengesiz çok.
 
Sirkeci taraflarında içerisinde 100 gram tavuk döner dürüm+ayrana 300 TL vermiştim aynı menüde 100-150 gram et iskender minimum 800 TL'lerden başlıyordu bir Türk gözünden ve turist gözünden düşünülünce ne kadar beyinsiz insanlarımız var anlamış oldum. Çünkü turist birisi o dükkana geldiğinde uygun fiyattan erişilebilir fiyattan yediğinde o restaurantı yurt dışında kendi arkadaşları arasında konuşacaklar vs, belki de Twitter'da konuşacaklar ne kadar iyi olduğuna dair vs, daha fazla müşteri çekecekler fakat onu istemiyorlar daha fazla para kazanma daha fazla mızrak sokma peşindeler.
 
Özbek, Türkmen çalıştırır, vergiden kaçar, güler yüzlü olmaz, bayat ürün kullanır, utanmadan 40 gram tavuk döner satar, her malzemenin en kalitesizini kullanır en pahalısına satar.

Benim ülkemizin esnafına karşı olan düşüncelerim bunlar. Bu yemek sektöründe olanlar, bir de motosiklet ustalarının olaylarına girerim de çıkamayız.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…