Köy yoğurdu değilse ev yapımını sevmiyorum dışarıdan alınan litrelikleri de sevmiyorum. Markette satılan bardak ayranlar güzel oluyor mesela film izliyorsun ice tea kola içeceğine buz gibi ayran iç en azından faydalı. Tadı da iyi tansiyona da iyi geliyor.
 
Marketlerde satılan hazır ayranlar değil ama, onlar gerçek ayran bile değil. Bizim yoğurdumuz bile ev yapımı, annem yapıyor. Köy yaşamından kalan alışkanlıklar :) o ev yapımı yoğurt ile ayran yapıyorum, buzluğa atıyorum. O buz gibi ayranı içmenin verdiği keyif başka hiçbir şeyde yok. Hem fizyolojik hem psikolojik olarak çok iyi hissettiriyor, efsane bir şey.

Sizce de ayran çok iyi değil mi? Siz sever misiniz ayran içmeyi?

Vallahi 1 kere olsun içemedim :(
 
Ayran gerçekten acayip güzeldir ama içindeki tuz miktarına dikkat etmek gerekiyor. Halihazırda tuzlu bir diyetiniz varsa yanaklar, vücut şiş gezersiniz valla. Az koyunca ise samana benzer, oranı tutturmak gerek.