Yemek yapmak nasıl öğrenilir?

RoaringLion · 7 Nisan 2025

Merhaba,

Yemek yapmayı öğrenmek istiyorum. Sahanda yumurta pişirmekten, sandviç hazırlamaktan ve tost yapmaktan başka bir şey yapamıyorum. Nereden başlamalıyım? Önerileriniz neler?

Smmmhunter · 7 Nisan 2025

Fırında tavuk. Tavuğu baharatlayıp öndeden ısınmış fırına atacaksınız. Yanına da patates ve soğan atacaksınız.

Iorweth · 7 Nisan 2025

Pirinç pilavı yap.

Blackrawen · 7 Nisan 2025

Iorweth dedi:
Pirinç pilavı yap.

Türk mutfağının en zor yemeği. Onu yapabilen adam her şeyi yapar zaten.

RoaringLion · 7 Nisan 2025

Smmmhunter dedi:
Fırında tavuk. Tavuğu baharatlayıp öndeden ısınmış fırına atacaksınız. Yanına da patates ve soğan atacaksınız.

Bunun gibi bir şey denediğimi hatırlıyorum ama olmadı. Hem tadı kötüydü, yavandı hem de sertti galiba...

Iorweth dedi:
Pirinç pilavı yap.

Denedim, tarife birebir uydum, görüntüsü harikaydı ama yenilebilir gibi değildi, öylece çöpe gitti...

Böyle oldukça hevesim de kaçıyor, basit, yapması kolay, becerdiğimi gördükçe heveslendirecek lezzetli bi şeyler mi denesem ki öncelikle?

Ali Rıza Tekin · 7 Nisan 2025

Blackrawen dedi:
Türk mutfağının en zor yemeği. Onu yapabilen adam her şeyi yapar zaten.

Bak şimdi göğsüm kabardı. Az önce tavuk göğüs ve pirinç pilavı yaptım. Çok da güzel oldu.

RoaringLion dedi:
Merhaba,

Yemek yapmayı öğrenmek istiyorum. Sahanda yumurta pişirmekten, sandviç hazırlamaktan ve tost yapmaktan başka bir şey yapamıyorum. Nereden başlamalıyım? Önerileriniz neler?

Öğretecek kimsen yoksa nefisyemektariflerine bakabilirsin.

Iorweth · 7 Nisan 2025

RoaringLion dedi:
Bunun gibi bir şey denediğimi hatırlıyorum ama olmadı. Hem tadı kötüydü, yavandı hem de sertti galiba...

Denedim, tarife birebir uydum, görüntüsü harikaydı ama yenilebilir gibi değildi, öylece çöpe gitti...

Böyle oldukça hevesim de kaçıyor, basit, yapması kolay, becerdiğimi gördükçe heveslendirecek lezzetli bi şeyler mi denesem ki öncelikle?

Suyunu iyi ayarlamak ve en az 20dk demlenmesi gerekiyor. Onun haricinde bir zorluğu yok aslında.
Makarna, köfte yapabilirsin.

yoten · 7 Nisan 2025

RoaringLion dedi:
Merhaba,

Yemek yapmayı öğrenmek istiyorum. Sahanda yumurta pişirmekten, sandviç hazırlamaktan ve tost yapmaktan başka bir şey yapamıyorum. Nereden başlamalıyım? Önerileriniz neler?

Hocam 17 yaşındayım. Evde sık sık tek başıma kalmama rağmen kardeşimle aç kaldığımızı hatırlamıyorum. Pizza, poğaça, hamburger, börek gibi çoğu yemeği evde yapıyorum. Hiç kimsedende yardım almadım bu zamana kadar, sadece yapmak istediğim yemeği YouTube'a yazıp tarifine bakıyorum.

Cryophonik · 7 Nisan 2025

Bak bu çok kolay bunu yapabilirsin. Sebzeleri nasıl doğrandığına kadar gösteriyor. Açıklamada gereken malzemelerde yazıyor. Patates ile kıymayı daha az koyabilirsin sıkıntı olmaz. Her sebzeden birer ikişer tane koysan da olur. Baharatlarıda abartmadan koyarsın. Önceden ısıttığın 180 derece fırına koyarsın. Kıyma yerine kuşbaşı ette koyabilirsin. Kötü yapma ihtimalin yok. Sadece pişerken 20-25 dk sonra ara ara kontrol et. 180 derecede 1 saat demiş ama 40-45 dk pişer gibi. Ara ara karıştırırsın üstü hafif yanabilir. Fırın tepsisini varsa derin olanını kullanırsın. Gayet basit bir yemek. Fırınında ortasına koyarsın tepsiyi, rezistansa çok yakın olmasın orta katta olsun.

RoaringLion · 7 Nisan 2025

Cryophonik dedi:
Bak bu çok kolay bunu yapabilirsin. Sebzeleri nasıl doğrandığına kadar gösteriyor. Açıklamada gereken malzemelerde yazıyor. Patates ile kıymayı daha az koyabilirsin sıkıntı olmaz. Her sebzeden birer ikişer tane koysan da olur. Baharatlarıda abartmadan koyarsın. Önceden ısıttığın 180 derece fırına koyarsın. Kıyma yerine kuşbaşı ette koyabilirsin. Kötü yapma ihtimalin yok. Sadece pişerken 20-25 dk sonra ara ara kontrol et. 180 derecede 1 saat demiş ama 40-45 dk pişer gibi. Ara ara karıştırırsın üstü hafif yanabilir. Fırın tepsisini varsa derin olanını kullanırsın. Gayet basit bir yemek. Fırınında ortasına koyarsın tepsiyi, rezistansa çok yakın olmasın orta katta olsun.

Gerçekten de aklıma yatmıştı, sonra adında Arap yazdığını gördüm, vazgeçtim. Teşekkür ederim.

Yemek yapmak nasıl öğrenilir?

Detaylar

RoaringLion

Yetkin

Smmmhunter

Üstün

Iorweth

Başarılı

Blackrawen

Üstün

RoaringLion

Yetkin

Ali Rıza Tekin

Becerikli

Iorweth

Başarılı

yoten

Becerikli

Cryophonik

Uzman

RoaringLion

Yetkin

Benzer konular

Yeni konular

Yeni mesajlar