Pirinç Kreması: Hızlı enerji için tercih edilir.

Pilav: Günlük öğünlerde, daha uzun süreli tokluk ve sonradan enerji için kullanılır.

Etki olarak:
Pirinç Kreması: Glisemik indeksi yüksek, hızlı sindirilir, kısa süreli enerji sağlar bu yüzden diyetlerde kaliteli ölçülü karbonhidrat olarak tercih edilir.

Pilav: Lifli yapısı gereği kan şekerini geç yükseltir, uzun süre tok tutar.

Sonuç: Kullanım amacı ve etkileri aynı değildir.

Ayrıca besin değerleri farklıdır.

Pirinç besin değerleri pirinç besin değerleri - Google'da Ara

Cream of rice https://proteinocean.com/cream-of-r...EIX-P8sTKHqt-dw_X3cTsNV9IPU8bRjqoSxpYtVX2PPvq


Kime göre neye göre kaynak var mı?
Pirinç kan şekerini geç mi yükseltiyor :D?

Madem öyle, pirinç pilavı güya uzun süre tok tutuyor niye definasyonda pirinç yerine pirinç kreması tercih edelim ki? :D

Ha, pirinçteki lif o kadar az ki. O bilgi ayrı koparttı zaten.

Besin değerlerinin farklı olması, aynı amaca hitap ettiği gerçeğini değiştirmiyor. İkisi de uzun süre tok tutmaz ikisi de hızlı sindirilir. Saçma sapan 50 kilo tereyağı ile pilav yapmıyorsan pilav da gayet hızlı sindirilir, ikisinin de glisemiks indeksi aşağı yukarı aynı, karbonhidrat komplikeliği bakımından aynılar çünkü pirinç unu pirincin öğütülmesi ile oluyor :D
 
Son düzenleme:
Pirinç kan şekerini geç mi yükseltiyor :D?

Madem öyle, pirinç pilavı güya uzun süre tok tutuyor niye definasyonda pirinç yerine pirinç kreması tercih edelim ki? :D

Ha, pirinçteki lif o kadar az ki. O bilgi ayrı koparttı zaten.

Besin değerlerinin farklı olması, aynı amaca hitap ettiği gerçeğini değiştirmiyor. Saçma sapan bilgiler, ikisi de uzun süre tok tutmaz ikisi de hızlı sindirilir. Saçma sapan 50 kilo tereyağı ile pilav yapmıyorsan pilav da gayet hızlı sindirilir, ikisinin de glisemiks indeksi tükaka aynı çok karbonhidrat komplikeliği bakımından aynılar.

Polemiğe girmeyeceğim, iyi Sosyaller.